Trà i supplementi nutrizionali populari utilizati per ottimisà a ricuperazione di l'eserciziu da l'atleti, u licopenu, un carotenoide chì si trova in i pumati, hè largamente utilizatu, cù a ricerca clinica chì mostra chì i supplementi di licopene puri sò un potente antioxidante chì pò riduce a perossidazione lipidica indotta da l'esercitu (un mecanismu in quale I radicali liberi dannu e cellule "rubendu" elettroni da i lipidi in a membrana cellulare).
In un novu studiu pilotu, publicatu in u Journal of the International Society of Sports Nutrition, i circadori anu destinatu à investigà i benefici antioxidanti di u licopenu, ma specificamente, cumu si staccavanu contru à a polvera di tomate, un supplementu di tomate più vicinu à a so origine alimentaria sana chì cuntene. micca solu licopenu ma un prufilu più largu di micronutrienti è diversi cumpunenti bioattivi.
In u studiu di crossover randomized, double-blinded, 11 atleti maschili ben furmati anu sottumessu à trè teste di eserciziu esaustivu dopu una settimana di supplementazione cù un pumadoru di tomate, dopu un supplementu di licopene, è dopu un placebo. Trè mostre di sangue (baseline, post-ingestione, è post-eserciziu) sò stati pigliati per ognuna di i supplementi utilizati, per evaluà a capacità antioxidante tutale è variabili di perossidazione di lipidi, cum'è malondialdehyde (MDA) è 8-isoprostane.
In l'atleti, u pumadoru di tomate hà aumentatu a capacità antioxidante tutale di 12%. Curiosamente, u trattamentu in polvere di tomate hà ancu risultatu in una elevazione significativamente ridutta di 8-isoprostane cumparatu cù u supplementu di licopene è u placebo. U pumadoru di tomate hà ancu riduciutu significativamente l'eserciziu exhaustu MDA cumparatu cù u placebo, in ogni modu, nisuna differenza hè stata indicata trà i trattamenti di licopene è placebo.
Basatu nantu à i risultati di u studiu, l'autori anu cunclusu chì i beneficii significativamente più grande di u pumadoru di tomate hà avutu nantu à a capacità antioxidante è a perossidazione indotta da l'eserciziu pò esse purtatu da una interazzione sinergica trà licopene è altri nutrienti bioattivi, piuttostu cà da licopenu in un isolatu. furmatu.
"Avemu trovu chì a supplementazione di 1 settimana cù u pumadoru di tomate hà aumentatu positivamente a capacità antioxidante tutale è era più putente quandu paragunatu à a supplementazione di licopene", anu dettu l'autori di u studiu. "Queste tendenze in 8-isoprostane è MDA sustene a nuzione chì in un cortu periodu di tempu, u pumadoru di tomate, micca u licopenu sinteticu, hà u putenziale di allevà a perossidazione lipidica indotta da l'esercitu. MDA hè un biomarcatore di l'ossidazione di lipidi totali, ma l'8-isoprostane appartene à a classe F2-isoprostane è hè un biomarcatore affidabile di a reazione indotta da radicali chì riflette specificamente l'ossidazione di l'acidu arachidonicu.
Cù a brevità di a durata di u studiu, l'autori anu ipotisatu, però, chì un regime di supplementazione à longu andà di licopenu puderia riesce à benefici antioxidanti più forti per u nutriente isolatu, in cunfurmità cù altri studii chì sò stati realizati per un periudu di parechje settimane. . Tuttavia, u tomate sanu cuntene cumposti chimichi chì ponu rinfurzà i risultati benefizii in sinergia paragunatu à un solu compostu, anu dettu l'autori.
Tempu di Postu: Apr-12-2021